Χουγκιάρ μπεγιεντί/Hunkar Begendi

Μοσχάρι με πουρέ μελιτζάνας ,σάλτσα ντομάτας γιαούρτι ,τυρί και τηγανητά πιττάκια 10.00

Stewed veal with eggplant puree’ ,tomato ,yogurt ,cheese and fried mini pita bread

 

Λαχματζούν πολίτικο/Politiko lahmacun 7,50

Με μοσχαρίσιο κιμά.

Constantinople recipe, thin dough topped 

​

Πίτα Καραντενις/ Karadenis pita     7.00

Ανατολίτικη πίτα με τυρί σουτζούκι λουκάνικο 

Thin Dough with cheese sujuk and sausages

 

Σαγανάκι πολίτικο/ Politiko saganaki 7,50

Με σουτζούκι ,παστουρμά ,λουκάνικο ,αβγά και κεφαλοτύρι 

Constantinople fry recipe with sujuk ,pastirma, sausages, eggs and kefalotiri cheese 

 

Πατάτες βουτύρου /Butter potatoes5,50

Με μπέικον και τσένταρ

With bacon and cheddar cheese

​

Ρολλάκια μελιτζάνας/Eggplant rolls

Γεμιστά με κατίκι Δομοκού και σάλτσα ντομάτας 8,00

Filled with Domokos katiki cheese and tomato sauce

​

Φέτα σε φύλλο κρούστας / Feta in filo pastry

Περιχυμένη με μελί και σουσάμι 7,00

Dressed with honey and sesame

​

Στριφτή κιμαδόπιτα / Rolled mince pie

Σερβιρισμένη με τυρί και ντιπ κόκκινης σάλτσας 7,00

Served with cheese and dipping tomato sauce

​

Ρολλά σε φύλλο ρυζιού/Rice paper rolls

 Φύλλα ρυζιού γεμιστά με κιμά 7,50

 Rice paper rolls filled with mince

​

Μανιτάρια πλευρώτους σοτέ /Pleurotous mushrooms sauté

Με σκόρδο ντοματίνια , καραμελωμένο βαλσάμικο ,σερβιρισμένα με ρόκα 8,00

Seasoned with garlic ,cherry tomatoes, caramelized balsamic vinegar garnished with arugula  

​

Κολοκυθοκεφτέδες /Zucchini fritters5,50

​

Τυροκροκέτες /Cheese croquettes 6,00

​

Πίτα παστουρμά /Pastirma Pie 7,00

​

Πατάτες τηγανητές/Fried potatoes 4,50

Adding cheddar/Με τσένταρ +1ε